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Cruz Cocina Mixta es un spot de sabores e historias apasionadas, nos gusta arriesgar, ir a la vanguardia, donde cada platillo mezcla tradición, modernidad y frescura,  acompañada de la mejor atención. Nuestra carta sigue sorprendiendo al locales y extranjeros.

Una vez más, nuestra pasión es emocionar y deleitar tus sentidos.

Descubre nuevas historias en cada Cena Maridaje.

Nuestro Equipo

Chef Javier Gárate

Nacido en Santiago de Chile, Gastrónomo de profesión, amante del vino y parrillero de corazón. 22 años de camino culinario lo han llevado a dirigir un gran número de establecimientos gastronómicos en distintos rincones de Chile y México, desempeñándose actualmente como cronista gastronómico para canal HORECA, chef instructor en la Universidad Anáhuac, entre otras. Estamos orgullosos de contar con personas tan talentosas en nuestro equipo.

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